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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。猪脚汤怎么做,猪脚汤做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪蹄800g,花生,绿豆,黄豆适量,莲藕,青豌豆500g,枸杞适量,盐,陈皮,姜,料酒,胡椒粉适量。
2、准备食材,绿豆、花生、黄豆,用清水浸泡两个小时。锅中烧开水,放入猪蹄,烧开料酒,然后用清水洗净备用。
3、砂锅里放猪蹄,然后放黄豆、绿豆、花生,最后放姜、陈皮、花椒。
4、加入清水,煮沸,小火炖一个半小时。
5、莲藕去皮切块备用。
6、将莲藕和青豌豆放入砂锅中,然后加盐和枸杞,最后炖半小时。很好吃的猪脚汤。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。